Regionale Lieferbeziehungen
Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und in der Gastronomie steigt die Nachfrage nach regionalen Produkten. Erfahrungsgemäß stellt es für beide Seiten jedoch eine Herausforderung dar, die passenden Partner zu finden. Produzenten stehen oft vor entscheidenden Fragen: Welche Anforderungen bringt der Vertriebskanal LEH mit sich? Wie können diese erfüllt werden? Ein bewährtes Konzept sind hier regionale Börsen, die gemeinsam mit dem LEH organisiert werden. Vor Ort kommen so Produzenten mit Vertretern des LEH oder der Gastronomie miteinander ins Gespräch.
Kontakt
Mario Tietz
Goseriede 4
30159 Hannover
Tel. 0511 3487923
E-Mail schreiben
Julia Klöpper
Am Flugplatz 4
31137 Hildesheim
Tel. 05121 748915
E-Mail schreiben
Dies ist eine Auswahl an Fachberatern in Niedersachsen die in öffentlichem Auftrag handeln. Darüber hinaus gibt eine Vielzahl von privaten Beratern, die hier aus wettbewerbsrechtlichen Gründen nicht genannt werden dürfen. Diese Aufstellung erhebt keinerlei Anspruch auf Vollständigkeit. Fragen und Anregungen bitte an info(at)mg-niedersachsen.de. Vielen Dank.