Echt! - Solling-Vogler-Region im Weserbergland

„Echt! Solling-Vogler-Region“ – unter diesem Label bündeln wir besondere, traditionelle, regionale und unverwechselbare Waren bester Qualität, die fest definierte Kriterien erfüllen müssen, um das begehrte Siegel der Regionalmarke zu erhalten. Ein eigens eingerichteter Qualitätsausschuss überprüft dabei die Einhaltung der Kriterien und entscheidet, wer überhaupt Teil der Echt!-Familie werden darf. Um bei Echt! dabei zu sein, müssen die Anbieter ihren Sitz in der Solling-Vogler-Region haben, außerdem ihre Produkte in der Region herstellen, die Rohstoffe aus der Gegend beziehen und verantwortungsbewusst mit den während des Herstellungsprozesses verwendeten Ressourcen umgehen. Nachhaltigkeit ist in der Solling-Vogler-Region nämlich nicht etwa nur eine hohle Phrase, sondern vielmehr gelebte Wirklichkeit. So vielfältig und einzigartig wie die Region selbst sind auch die Produkte, die von den hier ansässigen – größtenteils sogar noch familiengeführten – Betrieben hergestellt werden. Ob kulinarische Köstlichkeiten, traditionelle Handwerksprodukte, oder aber ausgefallene und außergewöhnliche Artikel: die Solling-Vogler-Region hat eine ganze Palette an einzigartigen Produkten zu bieten – viele von ihnen sind sprichwörtliche Unikate. 

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